烧烤出名的城市这么多，淄博为啥火？网友：火的不是烧烤，是烟火气

烧烤出名的城市这么多，淄博为啥火?网友:火的不是烧烤，是烟火气。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

最近呀，淄博可是彻底火了，作为一个地道的山东人，我都没想到，淄博能够这么火，但全国烧烤出名的城市，可非常多，比如锦州，济南，青岛，那么在这么多的城市中，为啥就淄博火了呢？

其实原因也很简单，我总结了网友说出的几个原因，大家看看对吗？

1、保证烤串不凉。

要说到淄博烧烤为啥这么火，网友说出的最多的原因就是，淄博的烤串不会凉，像是其他地方的传统烤串，一般都是烤串师傅烤好之后端上来，如果聊会天，一会不吃就变凉了，

而淄博烧烤的特色就是，师傅给你烤到七八成熟，你在炉子上再自己烤熟，炉子上还有第二层。放到第二层还能保温，这样就算吃很长时间，烤串也不凉，而且也不用麻烦服务员再去加热了，再一个还能还能体验自己动手烤的感觉，所以说淄博的烧烤，这也是一大特色。

2、吃法的不同。

淄博烧烤能火的原因，网友还给总结了第二个，就是吃法的不同，全中国的烧烤出名的城市这么多，吃法都是千篇一律，基本上就是撸串喝啤酒，但是在淄博不一样，

淄博的烧烤是卷着小饼，蘸上辣椒面，孜然粉，花生碎，芝麻碎，然后再卷上小葱，挤点蒜蓉辣椒酱，这样的吃法，可以说是淄博的特色啦，尤其是小饼放在炉子上烤一烤，口感非常的酥脆，真的是非常香。

3、烧烤氛围的不同。

烧烤出名的城市这么多，为啥淄博能这么火，网友总结出来最大的一个原因就是，烧烤的氛围不同，其实说淄博烧烤自己烤，或者是烤串用饼卷着吃，这些呀，也都是锦上添花，最重要的原因网友说了，就是烧烤氛围的不同，

在其他城市吃烧烤，一般都是光着上衣，喝大酒的中年男人居多，而在淄博，是以年轻的大学生居多，氛围很好，而且基本上都能够做到露天烧烤，氛围自然不一样，

并且淄博还开通了高铁专线，另外淄博除了烧烤，其他的交通住宿，各方面的服务，对人都很友好，所以这也就是烧烤氛围的不同，怎么样，淄博烧烤，这次知道淄博烧烤，为啥能这么火了吗？

总结:

怎么样？朋友们，看完文章，这次知道为啥烧烤出名的城市这么多，就淄博这次彻底火了吗？