这菜是血管“清道夫”，每周多吃点血管不怕堵，还能预防中风和脑梗

先生去体检，回来说自己也三高了，以后饮食上要多控制了，其实之前看着他肚腩越来越大我就告诫他不要吃太重口味的菜，尤其宵夜还是别碰了就是不听，如今在医生的告诫下终于下决心减肥了。所以今天我就分享一道老公最近吃的凉拌菜吧，特别的下饭，而且对三高还有很好的缓解作用呢。

黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品。还有润肠解毒功能。同时还能抑制血栓形成的作用，因此，还是中老年人的优良保健食品。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。现在天气越来越冷了，尤其冬天时候血液循环慢，对于中老年最怕血管堵塞，所以这时候适当多吃一些黑木耳，也是对身体的保护。今天介绍一种凉拌的做法，很简单，也适合所有的朋友。