痛风是个“富贵病”！尿酸高最好别吃这六类食物

作者 | 中山七院肾内科许嘉琦

编辑 | 吴施楠

说起痛风，大家肯定都不陌生了。随着生活水平的不断提高，痛风在我国发病率也越来越高。据《2017年中国痛风现状白皮书》，我国痛风患者已超8000万人，而且越来越年轻化，最小的患者仅13岁。

痛风最先出现在欧洲宫廷。宫廷生活奢靡，贵族们吃的都是大鱼大肉，所以，痛风也被称为“宫廷病”或“富贵病”。很多人的痛风都是“吃出来的”。

痛风疼起来堪比生娃

说起痛风，“嘌呤”必须有名字。它来源于人体自身代谢和饮食摄入，经过肝脏代谢，嘌呤会转变成“尿酸”，此后2/3的尿酸会经过肾脏由小便排出，1/3的尿酸会经过肠道由大便排出体外。

痛风的问题在于体内尿酸过多，超出人体的排泄范围，就会堆积到血液中，并随之流遍全身。比如尿酸会从脚部血液中析出，形成尿酸结晶。看似美丽的结晶就像刀片，难以想象无数刀片横插在肉里是种什么感觉……

有人这样形容痛风的痛：如果说分娩痛有12级，那么痛风的痛就有10级。七尺男儿因它泪流满面，妙龄女子也曾因它只能坐轮椅。

更重要的是，痛风不只是痛，它还可能导致关节痛、高血压、脑卒中、冠心病、糖尿病及肾结石等一系列并发症。

痛风患者别吃这些食物

痛风是和高血压、糖尿病一样，目前无法根治。但尿酸是可以控制的，只要控制得当就可以预防痛风，而痛风的患者则可减少发作次数。如何控制尿酸水平？最关键的就是关注自己的嘴。

1、少吃高嘌呤食物

减少嘌呤的摄入，从而减少尿酸的产生。常见的高嘌呤食物有：动物内脏、红肉、海鲜等。以下表格中将高嘌呤食物分成了六大类，大家可以对照表格查看。

2、少喝甜饮料&酒

3、多喝水

每天保证2000毫升以上的饮水量，有助促进尿酸经尿液排出。

除了以上三条，我们还建议：规律饮食和作息、适当运动、控制体重并且戒烟。

如果做到以上几条尿酸还是高怎么办？

痛风是个病，得治！

来源：搜狐健康